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Agro-Synergic viticulture: principles and pract...
Planting density and orientation The planting density is an important issue because it affects both the production quantity and quality as well as the cost of production by impacting the...
Agro-Synergic viticulture: principles and pract...
Planting density and orientation The planting density is an important issue because it affects both the production quantity and quality as well as the cost of production by impacting the...
Agro-Synergic viticulture: principles and pract...
Planting and complantation Today, we no longer plant. Instead, we only replant (after grubbing) or complant (also called racottage, which consists of replacing dead vine trunks in situ) because we...
Agro-Synergic viticulture: principles and pract...
Planting and complantation Today, we no longer plant. Instead, we only replant (after grubbing) or complant (also called racottage, which consists of replacing dead vine trunks in situ) because we...
La conception, l’intégration et la gestion des ...
Si l’Homme modèle les sols et les paysages, rien ne dit autant l’Homme que les constructions qu’il a bâti. Les architectures rurales historiques reflètent avant tout ce que les matériaux...
La conception, l’intégration et la gestion des ...
Si l’Homme modèle les sols et les paysages, rien ne dit autant l’Homme que les constructions qu’il a bâti. Les architectures rurales historiques reflètent avant tout ce que les matériaux...
Vinification, élevage et conditionnement du vin...
Un élevage des vins nourrissant et préparateur à un vieillissement harmonieux La première étape qu’est la vinification se limite donc à révéler humblement le potentiel du raisin issu d’un lieu...
Vinification, élevage et conditionnement du vin...
Un élevage des vins nourrissant et préparateur à un vieillissement harmonieux La première étape qu’est la vinification se limite donc à révéler humblement le potentiel du raisin issu d’un lieu...
Vinification, élevage et conditionnement du vin...
Une œnologie respectueuse des caractéristiques originales du Terroir La vinification en Agro-Synergie se limite à récolter le raisin au meilleur moment jugé par le vinificateur et à l’encuver proprement pour...
Vinification, élevage et conditionnement du vin...
Une œnologie respectueuse des caractéristiques originales du Terroir La vinification en Agro-Synergie se limite à récolter le raisin au meilleur moment jugé par le vinificateur et à l’encuver proprement pour...
Agro-Synergic viticulture: principles and pract...
What about climate change and its medium and long-term effects on the balance of the grape varieties? I am constantly thinking about what our vineyards will or should be like...
Agro-Synergic viticulture: principles and pract...
What about climate change and its medium and long-term effects on the balance of the grape varieties? I am constantly thinking about what our vineyards will or should be like...